Prijava
Naslovna
ISVU
Studomat
Nastavnički portal
Moj EFST
Merlin
Merlin 2024/2025
Moodle 2023/2024
PDS - moodle
WEBMAIL
Djelatnici
Studenti
Office 365
Search
Upiši EFST!
Za maturante
Što studirati na EFST?
Zašto upisati EFST
O Nama
O Fakultetu
Rast i razvoj Fakulteta
Misija, vizija i temeljne vrijednosti
Akreditacije i članstva
Naši prostori i virtualna šetnja
Kontakt podaci
Sustav upravljanja kvalitetom
Knjižnica
Studentski zbor
Alumni
Organizacija i djelatnici
Organizacija
Djelatnici
Radna tijela i povjerenstva Fakulteta
Pravne Informacije
Pristup informacijama
Zaštita osobnih podataka
Izjava o pristupačnosti
Etika i društvena odgovornost
Pravilnici i upute
Unutarnje prijavljivanje napravilnosti
Novosti
Sve novosti
Upisi
Studij
Izdvojeno
Stegovna odgovornost
Razno
Oglasi
Javna nabava
Covid19
Studijski programi
Prijediplomski studij
Sveučilišni studij
Stručni studij
Diplomski studij
Diplomski sveučilišni studiji
Stručni specijalistički studij
Sveučilišni specijalistički studiji
Menadžment zdravstvenih organizacija
Management of Healthcare Organizations
Poslovna ekonomija
Ekonomija
Centar za Poslijediplomske studije
Doktorski studij
O doktorskom studiju
Područja istraživanja i mentori
Struktura i sadržaj studija
Upisi i natječaji
Podrška doktorskim studentima
Obavijesti
Pravilnici i odluke
Cjeloživotno obrazovanje
Centar za cjeloživotno obrazovanje
Razlikovni programi
Edukacija za pripremu i polaganje ispita za poreznog savjetnika
Kako donijeti investicijsku odluku?
Izvedeni financijski instrumenti
Financijski instrumenti
Vrednovanje poduzeća, glavnice i nematerijalne imovine
Aktualno
Iskaz interesa
Kontakt
Dokumenti i poveznice
Ljetna škola
Zimska škola
CERGE-EI Foundation – Distance learning program
Suradnja
Međunarodna suradnja
Sporazumi
Programi mobilnosti
Programi EU
Zanimljivi portali
Kontakt
International Conference: Challenges of Europe
Udruge i zanimljivosti
Alumni
Klub dobrovoljnih darivatelja krvi - DDK EFST
Znanost i razvoj
Znanost i razvoj
Znanstveni projekti
Izdavačka djelatnost
Područja ekspertize
Suradne institucije
Reference
Kontakt
Korisni linkovi
Časopis Management
Popularizacija ekonomije
Croatian Operational Research Review
Strateški program znanstveno-istraživačkog rada
Europski projekti
ShapeTourism
Blutoursystem
Smartcultour - H2020
INCOME Tourism
Partnership for prevention of over-indebtedness
Za studente
Opće informacije
Vodič za brucoše
Virtualna šetnja zgradom
Studentska Referada
Važniji dokumenti i obrasci
Studenti s invaliditetom
Studentski poduzetnički inkubator
Stručna praksa
Centar za društveno korisno učenje
Centar za razvoj karijera
Nastava i ispiti
Ispitni rok
Kalendar nastave
Rasporedi
Abecedni popis kolegija
Mobilnosti
Mobilnost studenata
Izbornik
Upiši EFST!
Za maturante
Što studirati na EFST?
Zašto upisati EFST
O Nama
O Fakultetu
Rast i razvoj Fakulteta
Misija, vizija i temeljne vrijednosti
Akreditacije i članstva
Naši prostori i virtualna šetnja
Kontakt podaci
Sustav upravljanja kvalitetom
Knjižnica
Studentski zbor
Alumni
Organizacija i djelatnici
Organizacija
Djelatnici
Radna tijela i povjerenstva Fakulteta
Pravne Informacije
Pristup informacijama
Zaštita osobnih podataka
Izjava o pristupačnosti
Etika i društvena odgovornost
Pravilnici i upute
Unutarnje prijavljivanje napravilnosti
Novosti
Sve novosti
Upisi
Studij
Izdvojeno
Stegovna odgovornost
Razno
Oglasi
Javna nabava
Covid19
Studijski programi
Prijediplomski studij
Sveučilišni studij
Stručni studij
Diplomski studij
Diplomski sveučilišni studiji
Stručni specijalistički studij
Sveučilišni specijalistički studiji
Menadžment zdravstvenih organizacija
Management of Healthcare Organizations
Poslovna ekonomija
Ekonomija
Centar za Poslijediplomske studije
Doktorski studij
O doktorskom studiju
Područja istraživanja i mentori
Struktura i sadržaj studija
Upisi i natječaji
Podrška doktorskim studentima
Obavijesti
Pravilnici i odluke
Cjeloživotno obrazovanje
Centar za cjeloživotno obrazovanje
Razlikovni programi
Edukacija za pripremu i polaganje ispita za poreznog savjetnika
Kako donijeti investicijsku odluku?
Izvedeni financijski instrumenti
Financijski instrumenti
Vrednovanje poduzeća, glavnice i nematerijalne imovine
Aktualno
Iskaz interesa
Kontakt
Dokumenti i poveznice
Ljetna škola
Zimska škola
CERGE-EI Foundation – Distance learning program
Suradnja
Međunarodna suradnja
Sporazumi
Programi mobilnosti
Programi EU
Zanimljivi portali
Kontakt
International Conference: Challenges of Europe
Udruge i zanimljivosti
Alumni
Klub dobrovoljnih darivatelja krvi - DDK EFST
Znanost i razvoj
Znanost i razvoj
Znanstveni projekti
Izdavačka djelatnost
Područja ekspertize
Suradne institucije
Reference
Kontakt
Korisni linkovi
Časopis Management
Popularizacija ekonomije
Croatian Operational Research Review
Strateški program znanstveno-istraživačkog rada
Europski projekti
ShapeTourism
Blutoursystem
Smartcultour - H2020
INCOME Tourism
Partnership for prevention of over-indebtedness
Za studente
Opće informacije
Vodič za brucoše
Virtualna šetnja zgradom
Studentska Referada
Važniji dokumenti i obrasci
Studenti s invaliditetom
Studentski poduzetnički inkubator
Stručna praksa
Centar za društveno korisno učenje
Centar za razvoj karijera
Nastava i ispiti
Ispitni rok
Kalendar nastave
Rasporedi
Abecedni popis kolegija
Mobilnosti
Mobilnost studenata
Nastava i ispiti
-
Abecedni popis kolegija
Abecedni popis kolegija
App
Upravljanje jedinicama hrane i pića
Upravljanje jedinicama hrane i pića
Naziv predmeta:
Upravljanje jedinicama hrane i pića
Godina studija:
3. godina ljetni semestar
Prijediplomski stručni studij
ECTS bodovi:
4
Izvedbeni plan (Syllabus):
Syllabus - Upravljanje jedinicama hrane i pića
Izvodi se na:
Turističko poslovanje
izborni predmet na studiju Turističko poslovanje
Izvođači:
doc. dr. sc. Ljudevit Pranić (P)
Ena Jurić (V)
Ispitni rokovi u 2013/2014-oj
Za studente
Vodič za brucoše
Virtualna šetnja zgradom
Studentska Referada
Molbe
Mirovanja studentskih prava
Opravdanje izostanka s nastave
Priznavanje Završnog rada
Posudba dokumenata
Ispis sa studija
Pravilnik o studiranju studenata s inavaliditetom na Sveučilištu u Splitu
Važniji dokumenti i obrasci
Studenti s invaliditetom
Studentski poduzetnički inkubator
Stručna praksa
Partnerske institucije
Stručna praksa - Društveno korisno učenje
Centar za društveno korisno učenje
Centar za razvoj karijera